![『ふきと筍の煮物』 超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!](https://www.touhoku-syouyu.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/115-1-800x534.jpg)
ズッキーニとモッツァレラチーズのサラダ
- 更新日:2024.07.24
- 登録日:2024.07.24
- アクセス数:333
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材料
ズッキーニ | 1本 |
モッツァレラチーズ | 100g |
塩昆布 | 適量 |
かつお節 | 適量 |
かくし味 | 大さじ2 |
ごま油 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
作り方
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1
ズッキーニをスライスして塩少々を振り、出てきた水分をふく。
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2
①のズッキーニを水にさらしてしぼる。
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3
モッツァレラチーズを一口大にちぎり②に入れる。
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4
ごま油1、酢2、かくし味2の割合で③に入れ合わせる。
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5
④に塩昆布、かつお節を入れて、混ぜ合わせる。