筍のお吸い物
- 更新日：2021.05.21
- 登録日：2021.05.21
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新鮮な筍で、香り豊かなお吸い物をお楽しみ下さい。
材料
| 筍（ゆでたもの） | １本 |
| かくし味 | １００㏄ |
| 水 | １,０００㏄ |
| みつ葉 | 適量 |
作り方
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1
鍋にかくし味１００㏄・水１,０００㏄を入れて‥
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2
筍を加え５～１０分弱火で煮ます。
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3
お椀に筍を盛り、ミツ葉をのせてどうぞ。
