筍の炊き込みご飯
- 更新日：2023.04.12
- 登録日：2021.05.21
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旬の筍で炊き込みご飯はいかがですか♪
水煮の筍を使っても簡単に作れます。
材料
| 米 | ２合 |
| 筍（ゆでたもの） | １本（中） |
| 油揚げ | ２～３枚 |
| かくし味 | 大さじ４ |
| 木の芽 | 適量 |
作り方
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1
筍・油揚げは食べやすい大きさに切ります。
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2
米２合はといで水に３０分くらい浸し水気を切って炊飯器に入れます。かくし味大さじ４を入れてから、２合の目盛りまで水を入れ、切った筍・油揚げをのせてスイッチオン！
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3
炊き上がったら軽く混ぜ合わせて、器に盛って出来上がり。木の芽をのせてどうぞ！
