ヘルシー！！タラこんにゃく♪♪
- 更新日：2022.12.27
- 登録日：2020.12.29
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こんにゃくはザルに入れて熱湯をかけてから使用すると、こんにゃく独特の臭みがとれて調理しやすいですよ(*^_^*)
材料
| 糸こんにゃく | 300g |
| 真たらこ | 100g |
| にんじん | 1/2本 |
| 味どうらくの里 | 大さじ4 |
| お酒 | 大さじ2 |
作り方
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1
フライパンを火にかけ、湯通ししたこんにゃくを入れ、水分がなくなるまで炒めます。
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2
こんにゃくに水分がなくなってきたら、にんじんを入れ、しんなりするまで炒めます。
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3
にんじんが、しんなりしたら、真たらこの皮を取り除いて、お酒と一緒にフライパンに入れ火が通るまで炒めます。
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4
たらこに火が通ったら、味どうらくの里を入れます。
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5
味どうらくの里をまんべんなく混ぜ合せ、味が馴染んだら『タラこんにゃく』の出来上がり～♪♪
