『ふきと筍の煮物』 超簡単！昔なつかし～ おふくろの味シリーズ！
- 更新日：2024.05.09
- 登録日：2013.04.25
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油揚げの代わりに 厚揚げ を入れても美味しいですよ♪
材料
| ふき (水煮でもＯＫ) | 150ｇ |
| 筍（水煮でもＯＫ） | 1/2本（150g） |
| 油揚げ | 2～3枚 |
| 味どうらく | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水 | 200㏄ |
| かつお節 | 小袋1袋 |
作り方
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1
鍋に味どうらく、水、砂糖、酒を入れて火を点けます。
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2
食べやすい大きさに切ったふき、筍、油揚げを入れて煮ます。
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3
味がからんだら、仕上げにかつお節を振りかけ、ひと混ぜしたら出来上がり～！！
