超簡単！昔なつかし～ おふくろの味シリーズ！『かぼちゃの煮物』
- 更新日：2022.09.28
- 登録日：2013.04.04
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電子レンジで簡単に作れるかぼちゃの煮物です。
(500ワットの電子レンジ使用) レンジでチンすると、軟らかくなり、切りやすくなります。 調理した器のまま食卓へ…(^-^) かぼちゃによっては、軟らかめのものもありますので、様子を見ながら、加熱時間を加減してお試し下さい。
レシピ動画
材料
| かぼちゃ | 1/4カット |
| 味どうらくの里 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 水 | 200㏄ |
失敗しないコツ
かぼちゃが１/２カットの場合は、レンジで3～5分チンして下さい。柔らかくなり、切りやすくなります。(500ワットの電子レンジ使用)
作り方
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1
かぼちゃは種を取り、水洗いします。
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2
そのかぼちゃをラップで包み、レンジで3分～5分チンします。(500ワットの電子レンジ使用)
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3
チンしたかぼちゃを一口大に切ります。
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4
深型の器に、味どうらくの里、砂糖、水を入れ煮汁を作ります。
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5
皮を上にして、なるべく重ならないように並べ、器にラップをふんわりかけます。
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6
レンジで10分チンしたら、電子レンジから取り出して、きちんとラップをします。（取り出す時熱いので気をつけて下さい。）
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7
粗熱が取れたらそのまま食卓へどうぞ！
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8
バニラアイスを添えるとデザートに大変身♪クセになりますよ～(^O^)
