おうちで “ちょいのみ”
2022.03.23
思うようにお出掛けが出来ない御時世。おうちで“ちょいのみ”居酒屋気分♪♪を楽しんでみませんか(*^_^*)
★おしながき
◎長芋の梅塩昆布かくし和え
【梅塩昆布かくしだれの作り方】
種を取った梅干しを５～６コくらい荒くきざみ、２つまみくらいの塩昆布にかくし味、大さじ１を入れて１０～１５分くらいおいて味をなじませタレを作って、お好みの大きさに切った長芋に和えて出来上がり～♪♪お好みでかつお節をかけてもGood！です(^-^)
他にも、味を付けない鶏の唐揚げ、豚トロ、やきとりなど、お肉・お野菜・お魚などいろいろな食材と相性ピッタリ！かくし味を味どうらくの里にかえて２種類の味を是非お試しあれ～(^_^)v
【梅塩昆布どうらくだれ】
