かくし味でハタハタ鍋
- 更新日:2019.02.15
- 登録日:2017.11.20
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かくし味でしょっつる風のハタハタ鍋をご紹介します!ハタハタは身がやわらかいので、最後に入れるのがおススメですよ(^O^)
レシピ動画
材料
かくし味 | 100cc |
水 | 1000cc |
ハタハタ | 6尾 |
豆腐 | 1丁 |
ねぎ | 2本 |
塩 | 適量 |
お好みの野菜やきのこ | 適量 |
作り方
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1
ハタハタは水でよく洗い、ぬめりを取ります。
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2
長ネギは斜め切り、その他の具は食べやすい大きさに切ります。
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3
鍋に水1000ccと塩少々、かくし味100ccを入れ、火にかけます。
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4
豆腐や野菜、最後にハタハタを入れてできあがり~!!