なすと豚バラ肉の旨煮
- 更新日：2020.04.06
- 登録日：2017.11.07
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お客様から教えて頂いたレシピです。ありがとうございます(^O^)
材料
| 豚バラ肉薄切り | １５０ｇ |
| なす | ２本 |
| さやいんげん | ５０ｇ |
| 味どうらくの里 | 大さじ２と１/２ |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 水 | １００CC |
作り方
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1
なすを縦半分に切り、格子状に切れ目を入れ、フライパンにサラダ油をひき焼き目をつけます。
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2
食べやすい大きさに切った豚肉を加えて炒めます
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3
味どうらく・酒・砂糖・水の煮汁を入れて、汁気が少なくなったら彩りに冷凍さやいんげんを加え、ひとまぜしたらできあがり～！！
